熊野精工株式会社（熊野市）と尾呂志「夢」アグリ（御浜町尾呂志）が協働で酒米を作って地域の活性化を目指す、尾呂志酒米プロジェクト（三重のふるさと応援カンパニー推進事業）が昨年５月より始まり、三重県育成酒米品種「神の穂」を9aを育て、伊賀の蔵元　大田酒造の協力を得て醸造された尾呂志の日本酒　純米大吟醸「颪（おろし）」が完成し、２月１８日（水）に多くのマスコミも集まり、関係者による発表会が三重県熊野庁舎でおこなわれました。

このプロジェクトは、熊野市有馬町の「熊野精工株式会社」と尾呂志の米つくり担い手グループ「尾呂志『夢』アグリ」が協働で酒米「神の穂」を栽培し、日本酒を醸して地域の活性化につなげていく活動です。

〜田んぼからおちょこまで〜「限界」集落を「宴会」集落に！を合い言葉に、５月１０日の手植えで田植えがおこなわれ、草刈りや田んぼの生き物調査、稲刈り、稲わらでのしめ縄造りなどを通じて、純米大吟醸「颪（おろし）」が完成しました。
とても良い香りのするお酒で、旨味のあるやさしい味わいにしあがっています。

発表会では、西村局長より挨拶があり、三重のふるさと応援カンパニー推進事業の説明を神田　和弘主幹がおこなったあと、尾呂志酒米プロジェクト２０１４の取り組み紹介を世話人　上之谷　久氏がおこない、つづいて熊野精工株式会社　代表取締役　山門　信也氏から企業側からのCSRの取り組み紹介がおこなわれ、最後に尾呂志『夢』アグリ代表　辻本　満哉氏が「颪」の命名の経緯を説明しました。
そして大畑御浜町長の乾杯の音頭で純米大吟醸「颪（おろし）」が始めて飲まれました。

純米大吟醸「颪（おろし）」の販売は、３月１日からとなります。
720ml　限定2,100本製造　希望小売価格1,850円
御浜町川瀬　山田商店／御浜町栗須　尾呂志商店で販売
さぎり茶屋レストランでも飲めます。
四日市「福田屋酒店」、志摩市「べんのや酒店」ではネット通販も実施されます。

尾呂志地区は、この地域で唯一酒蔵があったところで、昔からおいしいお米が採れる産地として知られていました。特に風伝おろしと呼ばれる風が朝に良く吹くことと、美しい水がお米を育てることで、今でも味わいのとても良いお米がとれる地域です。

■関連リンク
恋しよおろし（facebookぺーじ）
2014年5月10日　『尾呂志酒米プロジェクト』が始動しました。（くまどこ記事）